蒜燒蘿蔔的做法，蒜燒蘿蔔怎麼做才好吃，蒜燒蘿蔔家常做法食譜

蒜燒蘿蔔, 素菜

【蒜燒蘿蔔的做法，蒜燒蘿蔔怎麼做才好吃，蒜燒蘿蔔家常做法食譜】

蒜燒蘿蔔做法：

• 小蘿蔔纓子去掉洗淨後瀝幹，對半切開；
• 青蒜洗淨切段；
• 鍋中倒入少量油，大火加熱至油7成熱時，將小蘿蔔放入，改成中火煸半分鐘，淋入生抽，醬油；
• 再倒入清水，改成大火，水開後放入青蒜，繼續煮制5分鐘；
• 待小蘿蔔和青蒜變軟，調入鹽和糖，淋入水澱粉，沿著順時針攪拌勾芡即可。