辣烤章魚串的做法，辣烤章魚串怎麼做才好吃，辣烤章魚串家常菜做法食譜

辣烤章魚串, 海鮮

【辣烤章魚串的做法，辣烤章魚串怎麼做才好吃，辣烤章魚串家常菜做法食譜】

辣烤章魚串做法：

• 章魚用鹽仔細揉捏、洗淨，去掉章魚頭裡所有的東西，改刀小塊；
• 洋葱切塊和章魚塊一同放入碗中，加適量蚝油、生抽、料酒、辣椒粉、孜然抓捏醃制15-20分鐘；
• 將章魚穿在泡過水的竹簽上；
• 穿好的章魚串，均勻刷上油，撒上孜然，烤箱上層開Broil檔（最大）預熱好，放中層5-10分鐘即可。