鮮肉湯圓的做法，鮮肉湯圓怎麼做才好吃，鮮肉湯圓家常做法食譜

鮮肉湯圓, 肉

【鮮肉湯圓的做法，鮮肉湯圓怎麼做才好吃，鮮肉湯圓家常做法食譜】

鮮肉湯圓做法：

• 猪肉，大葱剁碎，兌入所有調料攪勻；
• 溫水兌入糯米粉中揉成團；
• 揪出約1/5的麵團放到沸水鍋中煮1鐘；
• 撈出麵團倒入原來的麵團鐘，用筷子攪開，不燙手的時候揉勻；
• 麵團分成均勻的小劑子；
• 用手把劑子壓開，包入肉餡；
• 鍋內燒開水煮到湯圓浮上來即可。