DIY山藥香菇雞的做法，山藥香菇雞怎麼做才好吃，山藥香菇雞家常做法食譜

DIY山藥香菇雞的做法，山藥香菇雞怎麼做才好吃，山藥香菇雞家常做法食譜

【DIY山藥香菇雞的做法，山藥香菇雞怎麼做才好吃，山藥香菇雞家常做法食譜】

山藥香菇雞做法：

1.山藥洗淨去皮，切成片；胡蘿蔔去皮，切成片；香菇泡軟，去蒂，打上十字花刀。
2.雞腿洗淨，剁成小塊，沸水焯過，去除血水後瀝幹。
3.將雞腿放鍋內，加入鹽、糖、料酒、醬油和水，並放入香菇同煮，用小火慢煮。
4.煮10分鐘後，放入胡蘿蔔片、山藥片，再煮，煮至山藥片熟透後即可。