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| 肋排, 蒜, 生抽, 醬油, 鹽, 麵粉 |
蒜香烤排骨做法：
- 步驟：1.肋排斬小塊洗淨焯水，蒜撥皮拍碎；
- 步驟：2.排骨、蒜放大碗裏加生抽、醬油、鹽拌勻醃30分鐘；
- 步驟：3.醃好的排骨逐一沾薄薄一層幹麵粉，均勻鋪在微波爐烤架上（沒有烤架可用盤子，在盤上放幾只筷子，一定保證排骨通風）；
- 步驟：4.微波5分鐘後，調燒烤檔12分鐘,撒熟芝麻。
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