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| 糖醋黃花魚的做法，糖醋黃花魚怎麼做才好吃，糖醋黃花魚家常做法食譜 |
主料：
黃花魚1條、花生油500克。
輔料：
葱絲20克、蒜末20克。
調料：
番茄醬50克、料酒10克、胡椒粉2克、鹽5克、白糖30克、醋10克、香油5毫升。
糖醋黃花魚做法：
步驟：1、先把魚洗淨。
步驟：2、去掉魚鱗和內臟。大馬美食專頁分享
步驟：3、每面斜切三刀，放到澱粉糊中。
步驟：4、把兩面都裹上澱粉糊。
步驟：5、鍋裏放油，5到6成熱放入黃花魚炸制。
步驟：6、炸到上色撈出來。
步驟：7、把油加熱，再次放入魚複炸，盛出來控油。
步驟：8、把黃瓜切片，擺到盤子邊上。
步驟：9、把炸好的黃花魚放入盤中。
步驟：10、鍋裏留底油，放入蒜末煸炒出香味。
步驟：11、倒入番茄醬、白糖、醋燒開。大馬美食專頁分享
步驟：12、澱粉、料酒、水調勻，倒入鍋中添加香油調味。
步驟：13、把汁澆到魚上即可。
"黃花魚的不同做法與食譜"
醬燜黃花魚的做法與食譜