京味燒麥的做法，京味燒麥怎麼做才好吃，京味燒麥家常做法食譜

京味燒麥, 肉

【京味燒麥的做法，京味燒麥怎麼做才好吃，京味燒麥家常做法食譜】

京味燒麥做法：

1. 牛肉餡攪拌開，放白胡椒粉，蚝油，鹽，雞汁拌勻。
2. 調過味道的牛肉餡，放入香油順著一個方向攪拌均勻。
3. 邊攪拌邊少量加水，順一個方向攪打上勁，做成水打餡。
4. 泡發的黑木耳切成碎。胡蘿蔔去皮擦成絲，再用刀切幾下至碎。
5. 把木耳碎和胡蘿蔔碎放到肉餡中，用鹽調味後，攪拌均勻，淋香油。