荷葉烏雞湯的做法，荷葉烏雞湯怎麼做才好吃，荷葉烏雞湯家常菜做法食譜

荷葉烏雞湯, 雞, 湯羹

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荷葉烏雞湯做法：

①將烏雞宰殺，去毛、內臟及爪，入開水中汆一下，荷葉洗淨切塊，火腿切片，香菇水發，一分為二。
②將烏雞。荷葉。薑。葱及各種調料放人壓力鍋中，加入湯。燒開。加壓10分鐘，冷後倒人砂鍋中燒開，上桌，可加少許時令綠葉菜。