東北鍋包肉的做法,東北鍋包肉怎麼做才好吃,東北鍋包肉家常菜做法食譜

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東北鍋包肉, 肉
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資料:肉、醋、白糖、鹽、蒜末、味精、香菜。

東北鍋包肉做法:

1、切肉片,用水澱粉均勻塗在肉片上。
2、半斤肉需要小料:小半碗醋、兩勺白糖、兩小勺鹽、蒜末、味精、香菜。
3.、高油溫炸兩遍肉片。
4、加入葱薑、香菜,一塊兒爆鍋,把跳好的汁澆在肉片,出鍋。