蕃茄菜花的做法，蕃茄菜花怎麼做才好吃，蕃茄菜花家常菜做法食譜

蕃茄菜花

【蕃茄菜花的做法，蕃茄菜花怎麼做才好吃，蕃茄菜花家常菜做法食譜】

蕃茄菜花做法：

• 菜花去除根部，用小刀切割成小朵，沖洗乾淨；
• 茄洗淨切小丁；
• 鍋中加水燒開，水沸騰後將菜花小朵放入汆煮2分鐘，再撈出瀝幹待用；
• 大葱爆香；倒入番茄醬翻炒；
• 再倒入少許清水大火燒沸；
• 將切好的菜花和蕃茄丁放入鍋中；
• 加入鹽和白砂糖翻炒均勻，將湯汁收稠撒香葱即可。