牛尾湯的做法，牛尾湯怎麼做才好吃，牛尾湯家常菜做法食譜

牛尾湯, 湯羹, 肉

【牛尾湯的做法，牛尾湯怎麼做才好吃，牛尾湯家常菜做法食譜】

牛尾湯做法：

1.牛尾焯水、洗淨；
2.適量水燒開後，加入焯過水的牛尾煮沸、去浮沫，加薑片，轉小火；
3.煮3小時以上，肉基本上與骨頭能自然分開；
4.加鹽調味，酒香菜碎。