香辣干锅鸡翅

香辣干锅鸡翅

 【香辣干锅鸡翅】

1. 锅热油，爆香姜片蒜瓣。
2. 下鸡翅煎到两面微焦。
3. 放调料汁，大火拌炒。
4. 放洋葱跟四季豆。
5. 大火拌炒到四季豆断生。
6. 放香叶、干辣椒、花椒。
7. 继续拌炒，放甜玉米拌炒，放料酒。
8. 香菜跟红辣椒放进去，撒白胡椒粉炒至红椒断生即可。

【香辣干锅鸡翅】锅热油，爆香姜片蒜瓣。下鸡翅煎到两面微焦。放调料汁，大火拌炒。放洋葱跟四季豆。大火拌炒到四季豆断生。放香叶、干辣椒、花椒。继续拌炒，放甜玉米拌炒，放料酒。香菜跟红辣椒放进去，撒白胡椒粉炒至红椒断生即可。