【口蘑肉排湯】
做法：1）將口蘑擇洗乾淨，肉排洗淨，焯燙一遍。 2）重新放入煮鍋中，一次性加入適量的清水，蓋鍋蓋，大火煮滾，轉文火煮30分鐘，揭蓋，放入口蘑。 3）蓋鍋蓋，大火煮滾，轉文火煮8分鐘。 4）揭蓋，倒入適量的魚露，放入適量的雞粉，拌勻，即可關火。【口蘑肉排汤】做法：1）将口蘑择洗干净，肉排洗净，焯烫一遍。2）重新放入煮锅中，一次性加入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚，转文火煮30分钟，揭盖，放入口蘑。3）盖锅盖，大火煮滚，转文火煮8分钟。4）揭盖，倒入适量的鱼露，放入适量的鸡粉，拌匀，即可关火。
