【檸檬蛋糕】
烤箱預熱180度，20cm蛋糕烤盒；取一容器將蛋糕粉泡打粉蘇打粉和一撮指鹽篩過一遍；取另一容器將黃油糖雞蛋攪打至輕盈；將乾粉輕放入混合糊中再倒牛奶杏仁粉和檸檬絲輕輕攪拌倒入烤盒中；烤30-35分鐘，取出用牙籤在蛋糕胚上戳小洞；將糖和檸檬汁入奶鍋中小火熬至呈蜜狀倒入蛋糕上即可。【柠檬蛋糕】烤箱预热180度，20cm蛋糕烤盒；取一容器将蛋糕粉泡打粉苏打粉和一撮指盐筛过一遍；取另一容器将黄油糖鸡蛋搅打至轻盈；将干粉轻放入混合糊中再倒牛奶杏仁粉和柠檬丝轻轻搅拌倒入烤盒中；烤30-35分钟，取出用牙签在蛋糕胚上戳小洞；将糖和柠檬汁入奶锅中小火熬至呈蜜状倒入蛋糕上即可。
