鮮魚粥

 【鮮魚粥】

石斑魚肉蒸熟後以大匙壓成肉末；胡蘿蔔切成絲，再剁成碎末；水和米以10:1比例入鍋，煮熟至黏稠，最後加入魚肉末、胡蘿蔔末，再稍微煮一下即可。

【鲜鱼粥】石斑鱼肉蒸熟后以大匙压成肉末；胡萝卜切成丝，再剁成碎末；水和米以10:1比例入锅，煮熟至黏稠，最后加入鱼肉末、胡萝卜末，再稍微煮一下即可。