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| 魚, 湯羹 |
魚頭豆腐湯做法：
- 步驟：1、魚頭去鱗劈開洗淨；
- 步驟：2、熱鍋入油，放葱薑爆香，用薑在鍋壁擦一圈防粘；
- 步驟：3、入魚頭煸，一面煎至肉質發白後翻面；
- 步驟：4、放足量水沒過魚頭，加蓋大火煮開調小火燉煮；
- 步驟：5、至湯濃白後入切塊的豆腐一起燉煮一會；
- 步驟：6、放鹽、雞精調味後出鍋，放些生菜做墊底的配菜一起吃。
醋椒魚頭豆腐湯的做法與食譜
雙椒茶香魚頭的做法與食譜
美味的魚頭豆腐湯怎麼做才好吃，魚頭豆腐湯家常做法食譜
魚頭豆腐湯做法：
醋椒魚頭豆腐湯的做法與食譜
雙椒茶香魚頭的做法與食譜
美味的肉末醬燒茄子怎麼做才好吃，肉末醬燒茄子家常做法食譜
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| 肉末醬燒茄子的做法，肉末醬燒茄子怎麼做才好吃，肉末醬燒茄子家常做法食譜 |
肉末醬燒茄子做法：
- 步驟：1、準備好所用食材；茄子洗淨切條
- 步驟：2、肉剁成泥，葱薑切末；油鍋坐熱下切條炸至金黃撈出控油
- 步驟：3、炒肉末至水氣變幹，下黃酒、葱薑蒜末和稀釋的幹黃醬煸香
- 步驟：4、下醬油和熱水（沒過肉末即可），水開下白糖和控好油的茄條，大火燒三分鐘勾芡鍋。
烤肉茄的做法與食譜
手撕茄子的做法與食譜
香煎茄子的做法與食譜
酒香茄子的做法與食譜
蕃茄燒茄子的做法與食譜
麻醬蒜泥茄子的做法與食譜
茄子炒雞丁的做法與食譜
酒香茄子的做法與食譜
美味的茄汁菱角湯怎麼做才好吃，茄汁菱角湯家常做法食譜
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| 茄汁菱角湯的做法，茄汁菱角湯怎麼做才好吃，茄汁菱角湯家常做法食譜 |
茄汁菱角湯做法：
- 步驟：1.菱角洗淨，對開成兩片；
- 步驟：2.蕃茄去皮後切碎；
- 步驟：3.用少量油爆香葱白，加入蕃茄碎翻炒，邊炒邊用鏟子切碎，炒成蕃茄醬；
- 步驟：4.加入菱角片炒勻，加入適量開水，蓋上蓋子煮約10分鐘至菱角熟透，加鹽、生抽和胡椒粉調味即可。
家常酸辣湯的做法與食譜
玉米蘿蔔蕃茄煨排骨的做法與食譜
大醬湯的做法與食譜
蘿蔔煲豬骨湯的做法與食譜
榨菜肉絲湯的做法與食譜
蘑菇濃湯的做法與食譜
美味的牛肚粉絲湯怎麼做才好吃與食譜
美味的葱香洋芋煎餅怎麼做才好吃，葱香洋芋煎餅家常做法食譜
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| 麵餅 |
葱香洋芋煎餅做法：
- 步驟：1.洋芋去皮後切成細細的絲，大葱切成蔥花；
- 步驟：2.土豆絲和蔥花、蝦皮放在一個大點的容器裏，加少許鹽、雞精、胡椒粉和橄欖油拌勻；
- 步驟：3.混合好的土豆絲加少許的水和適量的麵粉攪拌成糊狀；
- 步驟：4.平底煎鍋燒熱，加少許油，把土豆絲麵糊煎成兩面金黃的小餅餅，就完成啦。
洋芋蝦球的做法與食譜
幹煸香辣洋芋的做法與食譜
水煮土豆片的做法與食譜
麻辣孜然小土豆的做法
肉醬燜洋芋的做法與食譜
酥皮洋芋的做法與食譜
美味的香腸洋芋燜飯怎麼做才好吃與食譜
美味的粉蒸洋芋怎麼做才好吃與食譜
炸金條的做法，炸金條怎麼做才好吃，炸金條家常做法食譜
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| 炸金條的做法，炸金條怎麼做才好吃，炸金條家常做法食譜 |
炸金條做法：
步驟：1.麵包糠、黑芝麻混合拌勻，雞蛋三個，一個全蛋，兩個用黃去蛋清，充分攪勻
步驟：2.豆腐切條焯水一下，去豆腐的澀味，撈出。
步驟：3.依次沾生粉，蛋液，麵包糠，做好生坯。
步驟：4.中火炸金黃。藍莓和酸嬭混合，吃時蘸食。
美味的啤酒糖漿雞翅怎麼做才好吃，啤酒糖漿雞翅家常做法食譜
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| 啤酒糖漿雞翅的做法，啤酒糖漿雞翅怎麼做才好吃，啤酒糖漿雞翅家常做法食譜 |
啤酒糖漿雞翅做法：
- 步驟：1、雞翅上面用牙籤戳洞用鹽，胡椒粉醃漬20分鐘後，焯水撈出洗淨控幹。
- 步驟：2、把雞翅煎兩面微黃備用，鍋裏放入啤酒，白糖，薑末，煮到白糖溶化。
- 步驟：3、放入生抽醬油，鹽，煮開，放入雞翅。
- 步驟：4、大火煮到粘稠，千萬不要離開鍋，不要太幹，湯汁能扯絲均勻掛在雞翅上即可
梨球燴雞翅的做法與食譜
蜜汁烤翅的做法與食譜
紅酒烤雞翅的做法與食譜
檸檬香烤雞翅的做法與食譜
粒粒香雞翅的做法與食譜
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紅炆雞翅的做法與食譜
美味的醬油雞翅怎麼做才好吃與食譜
無油生煎雞翅的做法與食譜
美味的醬排骨怎麼做才好吃，醬排骨家常做法食譜
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| 醬排骨的做法，醬排骨怎麼做才好吃，醬排骨家常做法食譜 |
醬排骨做法：
- 步驟：1.將排骨放入水中小煮，加薑片、料酒，去腥撇；
- 步驟：2.煮後投凉，放入鍋內煎成微微金黃，加葱薑爆香；
- 步驟：3.加入浸過面的水、香料、醬油3匙、味精、砂糖、酒1匙、醋2—3匙，燒開後改小火；
- 步驟：4.慢火熬40分鐘左右，待汁液濃稠肉質鬆軟後熄火。
香檸排骨的做法與食譜
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美味的回鍋粉蒸牛肉怎麼做才好吃，回鍋粉蒸牛肉家常做法食譜
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| 回鍋粉蒸牛肉的做法，回鍋粉蒸牛肉怎麼做才好吃，回鍋粉蒸牛肉家常做法食譜 |
回鍋粉蒸牛肉做法：
- 步驟：1.牛肉加配料醃制十分鐘；
- 步驟：2.倒小米粉攪拌均勻；
- 步驟：3.將拌好的牛肉粉放入蒸半小時左右；
- 步驟：4.牛肉蒸好後，攤開晾凉，放平底鍋中用中小火慢慢逼透。
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酸菜炒肉絲的做法，酸菜炒肉絲怎麼做才好吃，酸菜炒肉絲家常做法食譜
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| 酸菜炒肉絲的做法，酸菜炒肉絲怎麼做才好吃，酸菜炒肉絲家常做法食譜 |
酸菜炒肉絲做法：
- 步驟：1.酸菜切絲
- 步驟：2.裡脊肉切絲，用料酒，胡椒粉，鹽抓勻醃制一會。
- 步驟：3.油鍋薑片爆香。
- 步驟：4.倒入肉絲炒至變色後盛出備用。
- 步驟：5.另起油鍋，倒酸菜炒出香味。
- 步驟：6.倒入肉絲炒勻，並加少許糖調味。
- 步驟：7.最後倒入紅椒絲炒勻。
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美味的南瓜發糕怎麼做才好吃，南瓜發糕家常做法食譜
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| 南瓜發糕的做法，南瓜發糕怎麼做才好吃，南瓜發糕家常做法食譜 |
南瓜發糕做法：
- 步驟：1.南瓜去皮.籽，切小塊，入碗加蓋，微波高火10分鐘至熟，趁熱加糖搗成泥放凉；
- 步驟：2.葡萄乾溫水泡軟，清水溶化酵母；
- 步驟：3.南瓜泥加麵粉.酵母水混勻，入刷一層油的盤中，蓋保鮮膜發酵至2倍大；
- 步驟：4.麵糊表面撒葡萄乾或紅棗，堅果；
- 步驟：5.電鍋入水按煮飯鍵，跳起後蓋蓋燜5分鐘
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香菇枸杞鴿子湯的做法，香菇枸杞鴿子湯怎麼做才好吃，香菇枸杞鴿子湯家常做法食譜
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| 香菇枸杞鴿子湯的做法，香菇枸杞鴿子湯怎麼做才好吃，香菇枸杞鴿子湯家常做法食譜 |
香菇枸杞鴿子湯做法：
- 步驟：1.將鴿子清洗乾淨，冷水入沙鍋，放入點葱薑和料酒，大火燒開，撇掉浮末，加入浸泡軟洗乾淨的幹香菇，小火頓3個小時；
- 步驟：2.鴿子燉酥後加入枸杞煮5分鐘，喝的時候調入鹽。
美味的栗子排骨煲怎麼做才好吃，栗子排骨煲家常做法食譜
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| 栗子排骨煲的做法，栗子排骨煲怎麼做才好吃，栗子排骨煲家常做法食譜 |
栗子排骨煲做法：
- 步驟：1）將肋排洗淨，加醬油、生抽、砂糖、雞粉、胡椒粉、生粉、麻油和水拌勻醃制30分鐘。
- 步驟：2）栗子去殼用滾水灼燙一下。
- 步驟：3）砂鍋洗淨，放蒜頭、粟米油爆香。
- 步驟：4）放肋排，倒入芡汁（醃制肋排的醬汁，加點清水），淹沒肋排。
- 步驟：5）放栗子，蓋蓋大火煮滾，轉小火煲30分鐘收汁即可。
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田園鮮蝦粥的做法，田園鮮蝦粥怎麼做才好吃，田園鮮蝦粥家常做法食譜
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| 海鮮, 粥 |
田園鮮蝦粥做法：
- 步驟：1.玉米粒、碗豆粒洗淨，香菇用溫水浸泡2個小時，擠掉水份切絲，鮮蝦去殼，剔泥線，撒白胡椒粉，糖和薑絲醃制10分鐘；
- 步驟：2.鍋中水開後，倒入大米，沸騰後用小火熬制一小時；
- 步驟：3.下香菇煮5分鐘，再入玉米粒和豌豆煮5分鐘，最後入鮮蝦和薑絲，2分鐘後關火放鹽，雞精和香油調味即可。
雙米銀耳粥的做法與食譜
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DIY鮮肉小餛飩的做法，鮮肉小餛飩怎麼做才好吃，鮮肉小餛飩家常做法食譜
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| DIY鮮肉小餛飩的做法，鮮肉小餛飩怎麼做才好吃，鮮肉小餛飩家常做法食譜 |
【DIY鮮肉小餛飩的做法，鮮肉小餛飩怎麼做才好吃，鮮肉小餛飩家常做法食譜】
鮮肉小餛飩做法：
鮮肉小餛飩做法：
- 步驟：1.猪腿肉打成肉末，生薑切絲用溫水浸泡，豬肉餡裏混合雞蛋、鹽、糖、生抽、耗油、葱末；
- 步驟：2.將豬肉餡加入生薑水攪拌好，包好餛飩；
- 步驟：3.鍋裏加水，下紫菜和蝦皮煮沸；
- 步驟：4.放餛飩煮熟，再淋入一些麻油，調適量鹽，撒蔥花即可~
小餛飩可以提前包好，花5分鐘一煮，就是一道美味早餐啦
美味的凉拌麻辣牛肉怎麼做才好吃，凉拌麻辣牛肉家常做法食譜
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| 涼拌菜, 肉 |
凉拌麻辣牛肉做法：
- 步驟：1.牛肉焯水之後，放入壓力鍋內，放入醬油、花椒、八角等鹵料，壓半個小時。
- 步驟：2.鹵好之後，牛肉浸泡在鹵水中2個小時再拿出來切片。
- 步驟：3.牛肉放入碗中，倒入蒜水，放入醬油、陳醋、小米辣。
- 步驟：4.放入自製油辣椒，放入蔥花、香菜、花椒粉。
- 步驟：5.放入芝麻油拌勻即可食用。
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無油生煎雞翅的做法，無油生煎雞翅怎麼做才好吃，無油生煎雞翅家常做法食譜
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| 無油生煎雞翅的做法，無油生煎雞翅怎麼做才好吃，無油生煎雞翅家常做法食譜 |
無油生煎雞翅做法：
- 步驟：1.將雞翅提前用醃料醃制2小時以上，過夜更好；
- 步驟：2.將平底鍋燒熱，將醃好的雞翅放入平底鍋；
- 步驟：3.將火調小，加蓋煎7分鐘左右，翻面加蓋再煎7分鐘左右即可。
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炒魷魚的做法，炒魷魚怎麼做才好吃，炒魷魚家常做法食譜
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| 炒魷魚的做法，炒魷魚怎麼做才好吃，炒魷魚家常做法食譜 |
炒魷魚做法：
- 步驟：1，魷魚解凍清洗乾淨切花刀，然後切塊，水開焯水；
- 步驟：2，青椒、圓蔥分別切；
- 步驟：3，炒鍋倒油煸香葱花，接著倒入青椒、圓蔥翻炒1分鐘，放入魷魚翻炒片刻；
- 步驟：4，加生抽、鹽調味，翻炒均勻出鍋。
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| 蜜桃冰茶的做法，蜜桃冰茶怎麼做才好吃，蜜桃冰茶家常做法食譜 |
蜜桃冰茶做法：
- 一隻桃子切片，加小半杯水和兩勺糖煮五分鐘，關火蓋上蓋子燜半小時，取汁，加少許檸檬汁，備用。
- 紅茶泡好和桃子糖水自由比例混合。
- 加入冰塊和新鮮桃片、檸檬片。
- 據說喝了這杯桃子茶會有好運！
水晶肘子的做法，水晶肘子怎麼做才好吃，水晶肘子家常做法食譜
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| 水晶肘子的做法，水晶肘子怎麼做才好吃，水晶肘子家常做法食譜 |
【水晶肘子的做法，水晶肘子怎麼做才好吃，水晶肘子家常做法食譜】
水晶肘子做法：
水晶肘子做法：
- 肘子剔骨放平，抹些許鹽；
- 把用繩子將剖開的肘子捆好；
- 放入湯鍋，下清水，水開後，將捆好的肘子放進去焯水；
- 取薑片、八角、桂皮、花椒、小茴香、香葉放於紗布上，做成小鹵包；
- 高壓鍋內加入剔出的骨頭和小鹵包，高壓煮二十分鐘；
- 撈出高壓過的肘子瀝幹後，放冰柜冷藏半天，取出切片即食。
腰果雞丁的做法，腰果雞丁怎麼做才好吃，腰果雞丁家常做法食譜
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| 腰果雞丁的做法，腰果雞丁怎麼做才好吃，腰果雞丁家常做法食譜 |
腰果雞丁做法：
- 步驟：1、雞胸肉切丁，黃瓜、胡蘿蔔，甜椒切丁；
- 步驟：2、雞丁用幹澱粉、黑胡椒粉和料酒醃漬；
- 步驟：3、鍋裏放適量油燒熱，放入葱薑蒜，倒入雞丁翻炒；
- 步驟：4、翻炒至雞丁變色，放入黃瓜和胡蘿蔔，翻炒均勻，放入適量鹽和生抽，撒入腰果，炒勻即可。
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| 雞蛋拌黃瓜的做法，雞蛋拌黃瓜怎麼做才好吃，雞蛋拌黃瓜家常做法食譜 |
雞蛋拌黃瓜做法：
- 雞蛋液打散，加點鹽和料酒攪勻；
- 入油鍋，炒至成型後盛出，晾凉；
- 黃瓜洗淨，擦乾，用擀麵杖拍扁，然後手掰成小塊；
- 香菜切段、大蒜拍扁後剁碎；
- 將雞蛋、黃瓜、香菜、大蒜放入盤內添加香油、鹽、生抽、糖、陳醋和老乾媽辣醬（不吃辣的省略）拌勻即可。
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紫薯起司球的做法，紫薯起司球怎麼做才好吃，紫薯起司球家常做法食譜
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| 紫薯起司球的做法，紫薯起司球怎麼做才好吃，紫薯起司球家常做法食譜 |
紫薯起司球做法：
- 步驟：1.紫薯成片，放鍋中蒸8min；
- 步驟：2.紫薯片壓成泥，分成小份，搓成小球，起司切成塊；
- 步驟：3.紫薯球按成餅，拿一塊起司包入，封口，團搓成圓球；
- 步驟：4.鍋內放芝麻略炒一下，將團搓好的紫薯球放芝麻中滾一圈；
- 步驟：5.粘上芝麻吃的時候用微波爐中火2分鐘熱一下即可。
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美味的粉蒸洋芋怎麼做才好吃，粉蒸洋芋家常做法食譜
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| 粉蒸洋芋的做法，粉蒸洋芋怎麼做才好吃，粉蒸洋芋家常做法食譜 |
粉蒸洋芋做法：
- 步驟：1.洋芋去皮切塊洗去澱粉，香葱洗淨切蔥花，豆瓣醬剁細，生薑，大蒜切沫；
- 步驟：2.洋芋瀝去水，加豆瓣，生薑，香葱，大蒜，花椒粉，腐乳汁，熟菜油，雞粉，鹽拌勻，碼味20min；
- 步驟：3.加蒸肉米粉充分拌勻，蒸籠底下鋪好菜葉，放入沾了米粉的洋芋，置入蒸鍋中火蒸40min即可。
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 |
| 水果, 蛋糕甜點 |
芒果霜淇淋做法：
- 蛋黃加牛奶，白砂糖打勻，入小鍋中上火慢慢熬煮，不要沸騰，直到變得很粘稠。
- 一定要小火慢熬，熬好後放置一邊晾凉備用。
- 芒果去皮去核打成泥；淡忌廉加白砂糖打至6-7分發；所有資料拌勻。
- 入冰柜冷凍至少4小時以上。
- 前面可以每半個小時攪拌一回，連續攪拌三次。
- 這樣口感更好。
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沙茶日本豆腐的做法，沙茶日本豆腐怎麼做才好吃，沙茶日本豆腐家常做法食譜
 |
| 日本料理 |
【沙茶日本豆腐的做法，沙茶日本豆腐怎麼做才好吃，沙茶日本豆腐家常做法食譜】
沙茶日本豆腐做法：
沙茶日本豆腐做法：
- 步驟：1、日本豆腐從中間切開；
- 步驟：2、捏住袋子尾部，把豆腐中袋中擠出；
- 步驟：3、鍋中放兩勺沙拉油，燒熱後倒入猪肉末煸炒至變色散開；
- 步驟：4、加入一勺沙茶醬炒勻；
- 步驟：5、倒入一些清水炒勻；
- 步驟：6、倒入日本豆腐厚片，輕輕晃動鍋子；
- 步驟：7、倒入水澱粉，推勻；
- 步驟：8、撒上蔥花，出鍋。
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 |
| 水果, 湯羹, 蛋糕甜點 |
奶香芒果燉蛋做法：
- 步驟：1.將蛋磕入碗中，加入糖；
- 步驟：2.打散後，加入牛奶攪勻；
- 步驟：3.芒果切成小丁放入蒸碗；
- 步驟：4.將牛奶蛋液用小篩過濾至蒸碗裏；
- 步驟：5.倒至蒸碗的九分滿；
- 步驟：6.將蒸碗蒙上包鮮膜，放入已上汽的蒸鍋中，大火蒸8分鐘關火；
- 步驟：7.悶2分鐘即可。
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| 素菜 |
原料：長茄子，青椒、蕃茄、蒜。
酒香茄子做法：
- 茄子削皮，切塊放入盤中；
- 表面均勻撒少許鹽，醃制10分鐘；
- 大蒜切片炒香後，放入茄子。
- 茄子開始變軟時放入青椒和蕃茄、鹽、雞精等調料翻炒均勻，加入啤酒（沒過茄子）；
- 出鍋前，澱粉勾芡即可
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美味的金鉤燒冬瓜怎麼做才好吃，金鉤燒冬瓜家常做法食譜
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| 海鮮 |
金鉤燒冬瓜做法：
- 海米洗淨溫熱水泡一下海米，葱薑切末；
- 冬瓜洗淨用挖球器挖出冬瓜球；
- 鍋內放油，煸香葱末，放入海米炒出香味烹入紹酒少許；
- 放入冬瓜球翻炒煸炒，加少許泡海米的水，蓋蓋，改中火1-2分鐘就好，直至冬瓜變透明，加少許鹽，因海米有一定的鹹味，出鍋前可以撒少許香葱末即可。
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橘子山楂粥的做法，橘子山楂粥怎麼做才好吃，橘子山楂粥家常做法食譜
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| 水果, 粥 |
橘子山楂粥做法：
- 步驟：1.橘子剝皮，撕去筋絡，逐瓣分開，用竹簽去掉橘子核，切成小三角塊。
- 步驟：2.山楂洗淨後一切為二，去掉種子。
- 步驟：3.粳米洗淨，用冷水浸泡一小時後撈出來，瀝幹水分。
- 步驟：4.鍋內加入1000毫升冷水，加入粳米、橘子塊，山楂塊用旺火燒開，轉小火熬成粥，最後加入白糖即可食用。
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凉拌豆芽的做法，凉拌豆芽怎麼做才好吃，凉拌豆芽家常做法食譜
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| 涼拌菜 |
【凉拌豆芽的做法，凉拌豆芽怎麼做才好吃，凉拌豆芽家常做法食譜】
凉拌豆芽做法：
凉拌豆芽做法：
- 步驟：1.將市場買回的綠豆芽先用水浸泡一會兒，將綠豆芽掐去芽和根，只留下嫩梗，洗淨
- 步驟：2.鍋內注入清水，水沸後，倒入綠豆芽，約半分鐘，急速撈出，立即放入凉水中過凉，撈出，控淨水分；
- 步驟：3.取一大盤，將豆芽倒入盤中，加鹽、味精、醋、香油拌勻即成。
豆芽鯽魚湯的做法與食譜
粉條拌豆芽的做法與食譜
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| 湯羹 |
牛肚粉絲湯做法：
- 步驟：1、將牛肚斜刀切成薄片，蕃茄切塊；
- 步驟：2、鍋中食用油加熱後倒入蕃茄爆出汁；
- 步驟：3、加入兩碗水及牛肚片煮五分鐘讓牛肚出味，加入適量的食鹽；
- 步驟：4、在煮湯時另外準備些小青菜；
- 步驟：5、湯煮差不多時加放青菜和泡好水的粉煮一兩分鐘；
- 步驟：6、煮好的牛腩粉絲湯出鍋前放入雞精提味，滴入幾滴麻油即可。
家常酸辣湯的做法與食譜
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| 湯羹 |
家常酸辣湯做法：
- 步驟：1.香菇.冬笋切丁，猪肉.豆腐切細絲，肉絲用鹽.生抽.蛋清醃一下；
- 步驟：2.鍋入油，炒香香菇.冬笋丁，倒入500ml骨湯毫升或清水；
- 步驟：3.湯煮開後，加肉絲，變色馬上放豆腐絲；
- 步驟：4.入6g米醋.水澱粉勾芡，馬上入蛋液，攪拌均勻成蛋花；
- 步驟：5.大火煮10s，灑胡椒粉.香油.1勺生抽.香葱即可。
美味的蕃茄蝦怎麼做才好吃，蕃茄蝦家常做法食譜
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| 蕃茄蝦的做法，蕃茄蝦怎麼做才好吃，蕃茄蝦家常做法食譜 |
蕃茄蝦做法：
- 步驟：1.蝦去頭背部切開，去蝦線，裹上澱粉，放入油鍋中炸至金黃；
- 步驟：2.鍋中留少量油，將葱蒜末放入暴香後，加入番茄醬、韓國辣醬和少量水、黑胡椒、鹽；
- 步驟：3.將剩餘的澱粉，加少量水攪拌均勻，倒入鍋中勾芡；
- 步驟：4.最後把炸好蝦倒入翻炒，均勻掛芡，即可成盤。
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| 四喜豆腐的做法，四喜豆腐怎麼做才好吃，四喜豆腐家常做法食譜 |
四喜豆腐做法：
- 熱油鍋放豆腐炸成金黃色撈出；豆腐中間切一刀但不切斷，把肉餡裝入蒸十分鐘。
- 熱油鍋，放蒜末、葱末和薑末炒香。
- 然後倒青椒丁和胡蘿蔔丁翻炒，淋上醬油，加鮮湯，放鹽和雞精，香油，用水澱粉勾芡即可，將調好的汁澆到豆腐上即可。
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美味的黃花猪腰怎麼做才好吃，黃花猪腰家常做法食譜
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| 黃花猪腰的做法，黃花猪腰怎麼做才好吃，黃花猪腰家常做法食譜 |
黃花猪腰做法：
步驟：1.將猪腰剔除筋膜臊腺，洗淨後切成小塊；
步驟：2.黃花菜用水泡發後切成段；
步驟：3.炒鍋注油燒至八成熱，放入葱、薑煸炒片刻，隨即下入猪腰花爆炒；待其變色熟透時，放入黃花菜、鹽、糖煸炒約3分鐘，放入澱粉勾芡，起鍋即成。
美味的醬油雞翅怎麼做才好吃，醬油雞翅家常做法食譜
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| 醬油雞翅的做法，醬油雞翅怎麼做才好吃，醬油雞翅家常做法食譜 |
醬油雞翅做法：
- 步驟：1.雞翅洗淨在清水中浸泡30分鐘，沖洗乾淨，瀝幹水份備用；
- 步驟：2.鍋裏熱油，放入辣椒、花椒、葱薑爆香，放入雞翅；
- 步驟：3.翻炒至雞翅變色收緊，倒入生抽和醬油繼續翻炒均勻；
- 步驟：4.加入沒過雞翅的熱水，燉約20-30分鐘左右至湯汁濃稠即可。
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美味的木瓜雞柳怎麼做才好吃，木瓜雞柳家常做法食譜
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| 木瓜雞柳的做法，木瓜雞柳怎麼做才好吃，木瓜雞柳家常做法食譜 |
木瓜雞柳做法：
- 雞脯清洗乾淨，切成條狀，加入芝麻油、生抽、白糖和胡椒粉拌勻，冷藏半小時以上；
- 木瓜對半切，去籽刨皮，同樣切成條狀；
- 熱油鍋放入薑絲爆香，下雞肉煸炒，淋米酒炒至變色，加少許鹽調味；
- 加入木瓜炒勻，至木瓜軟熟，撒胡椒粉兜勻即可。
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| 香腸洋芋燜飯的做法，香腸洋芋燜飯怎麼做才好吃，香腸洋芋燜飯家常做法食譜 |
香腸洋芋燜飯做法：
- 步驟：1.大米洗淨、豆角洗淨切粒、洋芋去皮洗淨切1釐米見方的小丁、香腸切丁；
- 步驟：2.上述準備好的資料和青豆、玉米粒一同放入電鍋，加水沒過所有資料一釐米，滴入幾滴醬油，加兩小勺鹽拌勻；
- 步驟：3.按正常煮飯程式至開關跳起後再燜10分鐘；
- 步驟：4.加入榨菜和適量韓式辣醬拌勻即可。
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止咳祛痰的枇杷糖水怎麼做才好吃
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| 枇杷糖水的做法，枇杷糖水怎麼做才好吃，枇杷糖水家常做法食譜 |
枇杷糖水做法：
步驟：1.枇杷洗淨後去皮、去核、去除核周圍的白膜；
步驟：2.加沒過枇杷的水；
步驟：3.大火燒開後轉小火煮十幾分鐘左右；
步驟：4.煮至枇杷變軟，加適量冰糖，煮冰糖融化即可。
美味的焦糖牛奶燉蛋怎麼做才好吃
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| 【焦糖牛奶燉蛋的做法，焦糖牛奶燉蛋怎麼做才好吃，焦糖牛奶燉蛋家常做法食譜】 |
焦糖牛奶燉蛋做法：
- 步驟：1.雞蛋倒入碗中加2勺糖；
- 步驟：2.打成蛋液讓糖溶解；
- 步驟：3.蛋液倒入篩網過濾蛋中雜質；
- 步驟：4.牛奶倒入蛋液中拌均；
- 步驟：5.倒入篩網中過濾1-2次，表面的氣泡用小勺挑出；
- 步驟：6.蓋上一層保鮮膜，放入蒸鍋中，大火加熱，當蒸鍋中的水沸騰後，轉為小火，蒸約10分鐘即可
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| 白蘿蔔燜猪蹄的做法，白蘿蔔燜猪蹄怎麼做才好吃，白蘿蔔燜猪蹄家常做法食譜 |
白蘿蔔燜猪蹄做法：
- 步驟：1.把猪蹄在凉水中煮開後去除浮沫撈出洗淨
- 步驟：2.準備生薑、辣椒、桂皮、八角
- 步驟：3.鍋中稍放點油，煸炒猪蹄、桂皮等，放入料酒去腥，再放醬油、生抽
- 步驟：4.放冰糖，放入沒過猪蹄的開水，大火煮開後改小火
- 步驟：5.白蘿蔔切塊
- 步驟：6.等猪蹄酥爛時放入蘿蔔
- 步驟：7.放鹽
- 步驟：8.等白蘿蔔酥爛時大火收汁撒上蔥花即可。
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| 菜脯炒臘雞腿的做法，菜脯炒臘雞腿怎麼做才好吃，菜脯炒臘雞腿家常做法食譜 |
菜脯炒臘雞腿做法：
- 步驟：1.菜脯切條用溫水泡一下瀝幹水；葱薑切碎，幹辣椒去籽剪碎；
- 步驟：2.臘雞腿洗去浮沉，上鍋蒸30分鐘；
- 步驟：3.蒸好的臘雞腿晾凉去骨，切片備用；
- 步驟：4.鍋內爆香葱薑，辣椒，下臘雞腿炒2分鐘；
- 步驟：5.下菜脯翻炒3分鐘，加入調料繼續炒1分鐘即可出鍋。
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豆芽鯽魚湯做法：
- 鯽魚處理乾淨，魚身擦乾，不留水分；
- 鍋燒熱，倒入油，將鯽魚放入煎；
- 煎至魚身在鍋中可以移動，將魚翻個面，繼續煎至另一側魚身金魚；
- 將葱、薑片放入鍋中，倒入開水沒過魚身，並淋入一些料酒；
- 大火煮開，轉中火，煮至湯色發白；
- 倒入豆芽，繼續煮5分鐘即可；
- 調入鹽和少量胡椒粉調味。
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八寶水波蛋做法：
- 步驟：1、雞蛋打散，加入溫水，少許鹽，胡椒粉拌勻過濾篩至蒸碗，蓋保鮮膜，熱水入蒸鍋，隔水蒸熟。
- 步驟：2、將香菇，胡蘿蔔，瘦肉，蝦切小丁，所有的資料焯燙一遍，再取鍋燒熱，不放油，加一點高湯以及焯燙的原料，加鹽、白糖、料酒，燒開後用水澱粉勾芡。
- 步驟：3、取出蛋羹把芡汁澆上即成。
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花生醬涼麵做法：
胡蘿蔔、杏鮑菇、黃瓜切絲.雞蛋打蛋液煎蛋皮.鍋中水燒開，入胡蘿蔔絲和杏鮑菇絲氽開加入黃瓜絲燙一下撈出放入冷水中.把雞蛋皮切成絲，蒜拍扁切碎.麵條放入鍋中煮到八成熟撈出後放到凉水中.碗中放放花生醬、蒜、雞精、鹽，加入適量的水調勻.面裝到碗中，放上蔬菜調好的醬完成。
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| 海鮮, 湯羹 |
肉末金鉤冬瓜煲做法：
- 步驟：1.冬瓜切塊，肉末放醬油，料酒醃制；
- 步驟：2.葱薑蒜末熗鍋，放入肉末炒香，噴醬油，加白胡椒，放入金鉤；
- 步驟：3.加水，稍微漠過肉末，同時在另一個鍋（煲）裏放入冬瓜，不放油；
- 步驟：4.等肉末鍋裏的水燒開，澆在冬瓜上；
- 步驟：5.蓋蓋子燜，到冬瓜稍微軟了即可。
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燉冰糖雪梨水的做法，燉冰糖雪梨水怎麼做才好吃，燉冰糖雪梨水家常做法食譜
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| 湯羹, 蛋糕甜點 |
燉冰糖雪梨水做法：
- 步驟：1.雪梨去皮，在雪梨上方圓切一小塊做蓋子，再用勺子去掉雪梨的覈心部分；
- 步驟：2.把冰糖放至雪梨中，蓋上雪梨蓋放入燉盅加水；
- 步驟：3.高壓鍋加水放入燉盅煮大火20分鐘，轉小火15分鐘關火；
- 步驟：4.枸杞趁起燉盅熱時放入即可。