孜然牛肉粒

【孜然牛肉粒】1.红彩椒切小块，玉米取出玉米粒，牛肉切牛肉粒，加料酒、盐、红烧酱油、孜然粉，蚝油拌匀腌30分钟2.锅中少许油，油热后加入腌制好的牛肉粒翻炒，撒白芝麻盛出3.玉米粒炒片刻加入适量的清水，盖上盖子焖至软硬适中4.玉米粒收干水时，加入红彩椒炒，盛碟子上5.在蔬菜面上放入孜然牛肉粒。

【孜然牛肉粒】1.紅彩椒切小塊，玉米取出玉米粒，牛肉切牛肉粒，加料酒、鹽、紅燒醬油、孜然粉，蠔油拌勻醃30分鐘2.鍋中少許油，油熱後加入醃製好的牛肉粒翻炒，撒白芝麻盛出3.玉米粒炒片刻加入適量的清水，蓋上蓋子燜至軟硬適中4.玉米粒收乾水時，加入紅彩椒炒，盛碟子上5.在蔬菜面上放入孜然牛肉粒。