芝士焗菠蘿海鮮飯

【芝士焗菠蘿海鮮飯】1、將菠蘿切去三分之一然後將菠蘿肉挖出來。 2、將香腸，胡蘿蔔和蝦仁炒熟。 3、然後放入米飯。將米飯和其他食材炒均勻之後放入雞蛋按順時針將蛋液劃散。 4、倒入適量的椰漿和鹽調味。 5、將炒好的海鮮飯放入菠蘿碗裡。 6、將芝士擺放在炒飯上面放入烤箱烤融化即可。