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| 五香玉米脆片 |
【五香玉米脆片】
1.雞蛋打入碗中，攪勻攪散，倒入玉米脆片中。2.加少許鹽，適量五香粉、牛肉粉拌勻，使每個玉米片都裹滿蛋液。3.鍋中倒適量油，燒至五成熱，入玉米片，用鏟子快速滑散，不停翻炒至逐漸變乾；4玉米片放入盤中，入微波爐，700W微波火力加熱2分鐘，晾涼後鬆脆。
【五香玉米脆片】
1.鸡蛋打入碗中，搅匀搅散，倒入玉米脆片中。
2.加少许盐，适量五香粉、牛肉粉拌匀，使每个玉米片都裹满蛋液。
3.锅中倒适量油，烧至五成热，入玉米片，用铲子快速滑散，不停翻炒至逐渐变干；
4玉米片放入盘中，入微波炉，700W微波火力加热2分钟，晾凉后松脆。
