芹菜木耳炒雞蛋

芹菜木耳炒雞蛋

【芹菜木耳炒雞蛋】

1.把芹菜收拾沖洗乾淨後切片，用熱水焯一下，撈出瀝乾；
2.水泡好的木耳煮熟，撈出瀝乾，蔥切花；
3.雞蛋中加點胡椒粉打散後放入油鍋炒一下，盛出；
4.鍋中重新倒入油，油熱以後下蔥花，再依次倒入木耳和芹菜，翻炒均勻再加炒好的雞蛋，加鹽調味出鍋。

【芹菜木耳炒鸡蛋】

1.把芹菜收拾冲洗干净后切片，用热水焯一下，捞出沥干；
2.水泡好的木耳煮熟，捞出沥干，葱切花；
3.鸡蛋中加点胡椒粉打散后放入油锅炒一下，盛出；
4.锅中重新倒入油，油热以后下葱花，再依次倒入木耳和芹菜，翻炒均匀再加炒好的鸡蛋，加盐调味出锅。