菊花糕 |
菊花糕
1.六杯水加十朵菊花煮沸,水一沸就熄火哦,時間長了會澀,用紗布濾掉菊花,或者一開始就把菊花包在沙布裏煮,省得再濾;
2.在菊花水裏加入十克冰糖,倒入洋菜粉,一邊攪拌一邊加熱,一沸馬上熄火;
3.把煮好的水倒入模子裏,再加入枸杞碎,放凉;
4.倒出來就完成了。如果用刀尖延邊劃一下,會比較容易倒出來。
菊花糕
1.六杯水加十朵菊花煮沸,水一沸就熄火哦,时间长了会涩,用纱布滤掉菊花,或者一开始就把菊花包在沙布里煮,省得再滤;2.在菊花水里加入十克冰糖,倒入洋菜粉,一边搅拌一边加热,一沸马上熄火;
3.把煮好的水倒入模子里,再加入枸杞碎,放凉;
4.倒出来就完成了。如果用刀尖延边划一下,会比较容易倒出来。