藍莓山藥霜淇淋

藍莓山藥霜淇淋

【藍莓山藥霜淇淋】

食材：山藥300g、糖30g、牛奶50ml、藍莓醬1大勺

[做法]：

準備好食材，山藥清洗乾淨，上鍋蒸30分鐘後關火，蒸好的山藥去掉表皮，用勺子碾成山藥泥，白糖溶解於牛奶中，然後倒入山藥泥中攪拌均勻放入冰柜速凍室速凍，凍好的山藥泥拿出，用冰淇淋勺挖出，撒適量藍莓醬。

【蓝莓山药冰淇淋】

食材：山药300g、糖30g、牛奶50ml、蓝莓酱1大勺
 [做法]：
准备好食材，山药清洗干净，上锅蒸30分钟后关火，蒸好的山药去掉表皮，用勺子碾成山药泥 ，白糖溶解于牛奶中，然后倒入山药泥中搅拌均匀放入冰箱速冻室速冻，冻好的山药泥拿出，用冰淇淋勺挖出，撒适量蓝莓酱。