DIY海鮮炒烏冬面

DIY海鮮炒烏冬面

【DIY海鮮炒烏冬面】

1.洋葱、青椒、高麗菜切絲備用；

2.蝦去殼去頭尾，剔除蝦線；

3.鍋內燒開水，將烏冬面氽燙兩分鐘撈出；

4.鍋內倒油後，放入蝦仁、洋葱絲、青椒絲、白菜絲翻炒；

5.放入氽燙好的烏冬面繼續快速翻炒；

6.最後倒入鮮貝露翻炒一兩分鐘後，撒上胡椒粉。

【DIY海鲜炒乌冬面】

1.洋葱、青椒、圆白菜切丝备用；
2.虾去壳去头尾，剔除虾线；
3.锅内烧开水，将乌冬面氽烫两分钟捞出；
4.锅内倒油后，放入虾仁、洋葱丝、青椒丝、白菜丝翻炒；
5.放入氽烫好的乌冬面继续快速翻炒；
6.最后倒入鲜贝露翻炒一两分钟后，撒上胡椒粉。