薑葱爆鮮魷的做法，薑葱爆鮮魷怎麼做才好吃，薑葱爆鮮魷家常菜做法食譜

薑葱爆鮮魷

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1. 魷魚開膛去掉內臟，撕去表面的薄膜。
2. 在魷魚表面改花刀，然後切片。
3. 鍋裏加水燒開，將魷魚焯水。
4. 魷魚焯水後盛起。
5. 薑葱尖椒切好。
6. 起油鍋，爆香尖椒、薑、幹辣椒，將魷魚下鍋煸炒一會兒。
7. 沿鍋邊熗入米酒，然後加入葱段炒勻，加入適量的生抽調味就行。