香辣鍋巴土豆

香辣鍋巴土豆

 【香辣鍋巴土豆】

1.土豆煮熟，用竹籤能夠扎透即可;切成滾刀塊兒2.熱鍋入涼油，下入土豆塊;中火慢慢煎至土豆表面金黃酥脆3.榨菜切成末，香蔥切蔥花;將鹽、雞精、辣椒粉、五香粉、香油和榨菜、蔥花加入土豆中，拌勻。

【香辣锅巴土豆】
1.土豆煮熟，用竹签能够扎透即可;切成滚刀块儿
2.热锅入凉油，下入土豆块;中火慢慢煎至土豆表面金黄酥脆
3.榨菜切成末，香葱切葱花;将盐、鸡精、辣椒粉、五香粉、香油和榨菜、葱花加入土豆中，拌匀。