黑椒素排

黑椒素排

【黑椒素排】

1. 豆腐碾成泥，加入煮好的玉米粒和松蘑碎。
2. 加入適量的澱粉，鹽，胡椒粉拌勻，澱粉的量以能捏成團為宜。
3. 取一塊豆腐泥捏成團，按扁，放入平底鍋中煎至兩面金黃。
4. 黑椒汁稀釋後煮開，勾芡後淋在素排上即可。

【黑椒素排】

1. 豆腐碾成泥，加入煮好的玉米粒和松蘑碎。
2. 加入适量的淀粉，盐，胡椒粉拌匀，淀粉的量以能捏成团为宜。
3. 取一块豆腐泥捏成团，按扁，放入平底锅中煎至两面金黄。
4. 黑椒汁稀释后煮开，勾芡后淋在素排上即可。