芝士焗忌廉蘑菇

芝士焗忌廉蘑菇

【芝士焗忌廉蘑菇】

1.鮮菇洗淨切塊，找一深鍋焯水待用；

2.找一厚底鍋中加入黃油，直至融化，加極其少量麵粉攪勻；

3.把失业上崗的蘑菇，倒入鍋中，加適量忌廉和調料煮稠；

4.盛入深盤子內，鋪滿馬蘇里拉芝士；

5.烤箱預熱200度，烤5min即可。

【芝士焗奶油蘑菇】

1.鲜菇洗净切块,找一深锅焯水待用;
2.找一厚底锅中加入牛油,直至融化,加极其少量面粉搅匀;
3.把待业上岗的蘑菇,倒入锅中,加适量奶油和调料煮稠;
4.盛入深盘子内,铺满马苏里拉芝士;
5.烤箱预热200度,烤5min即可。