哈薩剋土豆片

哈薩剋土豆片

【哈薩剋土豆片】

1.把土豆去皮洗淨，切厚塊，羊肉也切的稍厚點，青紅辣椒洗淨切塊，洋蔥切塊
2.熱鍋涼油加羊肉片翻炒變色有香味時，加洋蔥塊番茄醬翻炒，加土豆片加鹽一起翻炒均勻，加水一起煮到土豆快熟時加青紅辣椒再煮一會，胡椒粉味精翻炒均勻出鍋。

【哈萨克土豆片】

1.把土豆去皮洗净，切厚块，羊肉也切的稍厚点，青红辣椒洗净切块，洋葱切块
2.热锅凉油加羊肉片翻炒变色有香味时，加洋葱块番茄酱翻炒，加土豆片加盐一起翻炒均匀，加水一起煮到土豆快熟时加青红辣椒再煮一会，胡椒粉味精翻炒均匀出锅。