杏仁露的做法,杏仁露怎麼做才好吃,杏仁露家常菜私家菜做法食譜

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杏仁露

【杏仁露的做法,杏仁露怎麼做才好吃,杏仁露家常菜私家菜做法食譜】


  1. 杏仁清水浸泡去掉外皮放入料理杯,加入純淨水;
  2. 用料理機打磨使杏仁和純淨水快速溶合呈均勻的白色濃漿;
  3. 取下料理杯,用濾網將杏仁漿過濾一下,濾網中留存的杏仁顆粒倒入料理杯再次加入純淨水進行二次攪拌;
  4. 再次過濾,將兩次打磨好的杏仁露混合,放入冰糖加熱2—3分鐘。