孜香西葫蘆炒蛋的做法,孜香西葫蘆炒蛋怎麼做才好吃,孜香西葫蘆炒蛋家常菜私家菜做法食譜

孜香西葫蘆炒蛋的做法,孜香西葫蘆炒蛋怎麼做才好吃,孜香西葫蘆炒蛋家常菜私家菜做法食譜
孜香西葫蘆炒蛋

【孜香西葫蘆炒蛋的做法,孜香西葫蘆炒蛋怎麼做才好吃,孜香西葫蘆炒蛋家常菜私家菜做法食譜】


  1. 鍋上火,放入培根片煎至透明盛出備用;
  2. 雞蛋打散放少許鹽攪拌均勻;
  3. 鍋內放油,油熱後加入蛋液,炒至熟;
  4. 鍋內放油,熱後加蒜、蔥花爆香,加入西葫蘆片,大火翻炒1—2分鐘,加入培根、木耳、紅椒翻炒兩分鐘後加入生抽調味,然後加入雞蛋炒勻,最後加入孜然粒和鹽大火炒半分鐘。