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南瓜糊湯圓

南瓜糊湯圓
南瓜糊湯圓

 【南瓜糊湯圓】

1、南瓜去皮切塊,撒少量水,入微波爐4-5分鐘使變熟軟,取出搗成泥;
2、鍋里水開放湯圓,稍攪拌煮至浮起後,加半碗冷水再煮開,撈起煮好的湯圓浸在冰水里;
3、鍋內加適量鮮奶、水,入南瓜泥邊煮邊拌勻,燒開後加適量糯米粉水攪勻; 
4、湯圓倒進南瓜糊,加適量糖、少許鹽拌勻即可。

【南瓜糊汤圆】1、南瓜去皮切块,撒少量水,入微波炉4-5分钟使变熟软,取出捣成泥;2、锅里水开放汤圆,稍搅拌煮至浮起后,加半碗冷水再煮开,捞起煮好的汤圆浸在冰水里;3、锅内加适量鲜奶、水,入南瓜泥边煮边拌匀,烧开后加适量糯米粉水搅匀;5、汤圆倒进南瓜糊,加适量糖、少许盐拌匀即可。