玉米减肥：玉米豆腐雞蛋羹

玉米减肥：玉米豆腐雞蛋羹

【玉米减肥：玉米豆腐雞蛋羹】

做法：

1、瑤柱用熱水浸泡至軟，撕碎；

2、砂鍋燒熱，爆油，待油熱後注入暖水；

3、待鍋內的水燒開後將豆腐及玉米粒一起倒入鍋，再次燒開後轉小火煮十五分鐘；

4、雞蛋劃散，趁熱倒入鍋中，攪拌成蛋花，加鹽調味即可。

【玉米减肥：玉米豆腐鸡蛋羹】

做法：
1、瑶柱用热水浸泡至软，撕碎；
2、砂锅烧热，爆油，待油热后注入暖水；
3、待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅，再次烧开后转小火煮十五分钟；
4、鸡蛋划散，趁热倒入锅中，搅拌成蛋花，加盐调味即可。