紅茶芝士蛋糕

紅茶芝士蛋糕

【紅茶芝士蛋糕】

1.100g全麥餅乾壓碎加融化35g黃油拌勻，入鋪好油紙的模具內鋪平壓實；

2.200ml淡忌廉加熱入2包紅茶包茶末拌勻；

3.250g忌廉起司軟化加80g糖拌至細滑無顆粒，加1個全蛋和1個蛋黃拌勻；

4.2和3混合勻入1中；

5.烤箱180°烤15min，降至170°烤25min；冷藏更加。

【红茶芝士蛋糕】

1.100g全麦饼干压碎加融化35g黄油拌匀,入铺好油纸的模具内铺平压实;
2.200ml淡奶油加热入2包红茶包茶末拌匀;
3.250g奶油奶酪软化加80g糖拌至细滑无颗粒,加1个全蛋和1个蛋黄拌匀;
4.2和3混合匀入1中;
5.烤箱180°烤15min,降至170°烤25min;冷藏更加。