如何製作美味的彩椒肉串,彩椒肉串怎麼做才好吃,彩椒肉串家常做法食譜

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猪肉, 黃椒, 紅椒, 青椒, 鹽, 椒鹽, 生粉, 麻油, 胡椒
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材料

猪肉250克,黃椒半個,紅椒半個,青椒半個,鹽適量,椒鹽適量,生粉少許,麻油適量,胡椒粉適量

做法

1.將猪肉切1.5CM粒狀,加鹽,胡椒粉,麻油,生粉淹15分鐘

2.用竹簽將彩椒粒和猪肉粒串成串

3.平底鍋放油,將肉串放入煎熟即可

4.裝盤灑上椒鹽