洋葱, 白菜, 蝦, 海鮮, 年糕, 辣椒醬 |
鮮蝦炒年糕做法:
- 洋葱切條,白菜葉撕成小塊。
- 基圍蝦剪去蝦須和蝦槍。
- 鍋中放油,炒香洋葱,加入白菜翻炒。
- 當白菜葉變軟時,加入年糕條。
- 翻炒片刻後,加入基圍蝦。
- 水大火煮開。
- 加入兩勺辣醬。
- 煮開後轉中火煮至年糕軟,略收汁即可出鍋食用。
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