如何做出美味的咖哩洋芋猪肉飯，咖哩洋芋猪肉飯怎麼做才好吃，咖哩洋芋猪肉飯家常做法食譜

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資料

洋芋，猪肉，胡蘿蔔，青豆，醬油，五香粉，咖喱粉

做法

1、將洋芋、猪肉、胡蘿蔔分別切成小塊。

2、將切好的料放入鍋中，添水開煮。

3、放入醬油（若口味重可以再少量加鹽）、五香粉、少量咖哩粉（因最後還要加，所以這裡不要放太多）。煮制過程中多次攪動，讓洋芋中的澱粉融入湯中，約十分中即可。

4、8分熟時加入青豆，再次加入咖哩粉，裝盤。

5、用圓形蓋盛米F飯，倒扣入盤中，用海苔及胡蘿蔔造型。