泡椒鳳爪的做法,泡椒鳳爪怎麼做才好吃,泡椒鳳爪家常做法食譜

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【泡椒鳳爪的做法,泡椒鳳爪怎麼做才好吃,泡椒鳳爪家常做法食譜】

泡椒鳳爪做法:

步驟:1.將雞爪洗淨切小塊。方便入味。
步驟:2.剁好的雞爪下入水中,加入花椒大料鹽薑片煮沸。開鍋後再煮5分鐘。
步驟:3.撈出雞爪,緩水不停沖洗雞爪2分鐘。以去除角質。
步驟:4.將泡椒倒入容器中,買來的泡椒水太少,可以再加些涼白開。加入鹽和米醋攪勻。
步驟:5.沖洗好的雞爪倒入泡椒水中,浸泡一夜。

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