酒香貴妃翅的做法,酒香貴妃翅怎麼做才好吃,酒香貴妃翅家常做法食譜 |
酒香貴妃翅做法:
步驟:1.雞翅洗淨,用沸水焯去血沫撈出,雞翅表面劃幾刀,用鹽、胡椒粉醃一會入味。
步驟:2.鍋燒熱,大火熱油,放花椒,薑,葱炒出香味,放入番茄醬和雞翅中翻炒。
步驟:3.然後放白酒,葡萄汁,生抽和水,燒沸後,文火慢煨至汁濃肉軟時,加入雞精炒勻即可。
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