蝦仁炒意面, 海鮮, 麵點 |
蝦仁炒意面做法:
- 步驟:1)蕃茄去皮搗成醬,蝦仁洗淨去蝦線。
- 步驟:2)辣椒、胡蘿蔔切絲、洋葱切末。
- 步驟:3)水開後放鹽,放意面煮熟。
- 步驟:4)過凉水,控幹水分倒橄欖油拌勻。
- 步驟:5)油熱後蒜末熗鍋,放洋葱末炒香。
- 步驟:6)放蝦仁、胡蘿蔔炒勻,放蕃茄醬和番茄沙司。
- 步驟:7)湯汁變粘稠,放意面,放辣椒絲,鹽、白糖。
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