洋芋幹紅燒肉的做法，洋芋幹紅燒肉怎麼做才好吃，洋芋幹紅燒肉家常做法食譜

洋芋幹紅燒肉, 肉

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洋芋幹紅燒肉做法：

1. 洋芋幹清水浸泡1個小時備用，五花肉切麻將塊
2. 鍋內倒油，放冰糖炒糖色，下五花肉上色
3. 將薑片，桂皮，八角，香葉，幹辣椒，一小塊冰糖，加鹽，醬油，生抽，放入高壓鍋，倒入適量開水
4. 放入泡好的洋芋幹，炒好的五花肉，悶熟即可。