豆腐花的做法,豆腐花怎麼做才好吃,豆腐花家常做法食譜

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豆腐花做法:

  1. 榨菜切末,紫菜油條剪碎。
  2. 秤出1.4克的內脂粉備用。
  3. 黃豆洗淨煮成豆漿。
  4. 煮好後將內脂粉放入有蓋容器內,加入一點點水調勻。
  5. 豆漿趁熱倒入用勺子攪勻。
  6. 蓋上蓋子保溫。
  7. 大約5分鐘,豆漿已經凝固。
  8. 加入榨菜末、油條碎、蝦皮、紫菜碎。
  9. 調入適量美極鮮、芝麻油,喜歡的話再調入少許辣油即可。