咖哩香青占魚的做法，咖哩香青占魚怎麼做才好吃，咖哩香青占魚家常做法食譜

咖哩香青占魚, 魚

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咖哩香青占魚做法：

1.將魚處理乾淨，去骨，背面劃兩刀，用醃料醃半小時；
2.把生粉和咖哩粉1:1調好後加入篩中輕輕拍到魚的兩面；
3.把鍋燒熱倒入油，把魚輕輕拍一下，去多餘的粉，放入鍋中，小火煎熟。