養生鯽魚湯的做法，養生鯽魚湯怎麼做才好吃，養生鯽魚湯家常做法食譜

養生鯽魚湯, 魚, 湯羹

【養生鯽魚湯的做法，養生鯽魚湯怎麼做才好吃，養生鯽魚湯家常做法食譜】

養生鯽魚湯做法：

1. 蘿蔔切絲，香菇頂打十字花刀；
2. 淨鍋用生薑抹一下，入猪油燒五成熱，下入擦乾水分的鯽魚煎制；
3. 將兩面煎成金黃色；
4. 依次加入大葱片、薑片、熱水、香菇、白胡椒粉大火燒開後繼續煮7、8分鐘，轉中小火煮20分鐘左右；
5. 加入蘿蔔絲、枸杞、雞精繼續煮7、8分鐘，出鍋前調入鹽，撒上蔥花即可。