花生燜猪蹄的做法,花生燜猪蹄怎麼做才好吃,花生燜猪蹄家常做法食譜

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花生燜猪蹄, 肉
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花生燜猪蹄做法:
  1. 把猪蹄在凉水中煮開後去除浮沫撈出洗淨
  2. 準備生薑、辣椒、桂皮、八角
  3. 鍋中稍放點油,煸炒猪蹄、桂皮等,放入料酒去腥
  4. 放醬油,醬油
  5. 放冰糖
  6. 放入花生,再放足够的開水,大火煮開後改小火
  7. 等猪蹄酥爛時放鹽
  8. 大火收汁撒上蔥花即可。