甜香酒釀剁椒雞翅的做法，甜香酒釀剁椒雞翅怎麼做才好吃，甜香酒釀剁椒雞翅家常做法食譜

甜香酒釀剁椒雞翅, 雞

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甜香酒釀剁椒雞翅做法：

• 雞中翅劃上兩刀，葱切蔥花、蒜瓣剁碎；
• 整理好的雞翅，放適量剁椒及剁椒汁，生抽、鹽、甜酒釀汁，少許料酒拌勻；
• 蓋上保鮮膜，醃制入味，可以入冰柜；取出，放上甜酒釀、少許生抽，放入蒜粒，重新蓋上保鮮膜；
• 入鍋隔水大火蒸15分鐘左右；
• 出鍋，稍稍放些剁椒再，撒上蔥花拌勻。