蘋果人參雞湯的做法,蘋果人參雞湯怎麼做才好吃,家常做法食譜

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蘋果人參雞湯做法:

步驟:1.土雞剪掉臀尖、指甲、雞鼻,放入加了薑片的冷水中,煮沸,撈起備用;
步驟:2.用冷水沖去浮沫,讓雞皮定型備用;
步驟:3.飛水後的土雞、蘋果、人參、葱薑、加入足量的清水,煮沸;
步驟:4.轉文火煲80分鐘,最後加鹽調味即可。

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