蟲草花粉葛玉米湯, 湯羹 |
蟲草花粉葛玉米湯做法:
步驟:1.鍋下水燒開,放入脊骨焯水,洗去表面浮沫待用;
步驟:2.粉葛洗淨去皮,再切成方塊,紅蘿蔔去皮切段,玉米切段,蟲草花用清水泡發30分鐘,洗淨待用;
步驟:3.湯煲裏放入脊骨;
步驟:4.再放入玉米;
步驟:5.再放入粉葛和蟲草花;
步驟:6.倒5碗冷水和泡蟲草花水;
步驟:7.蓋上蓋子,湯燒開後轉小火慢熬2-3個小時;
步驟:8.入鹽即可。
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