如意白肉卷的做法,如意白肉卷怎麼做才好吃,如意白肉卷家常做法食譜

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如意白肉卷做法:

  • 蒜苔切成4釐米的段,五花肉洗淨;
  • 青紅椒和蒜切成碎丁,蒜苔放入開水焯一下,撈出過冷;
  • 鍋內燒水,放葱薑、香葉、八角、花椒和料酒;
  • 放五花肉和山楂,轉中小火煮熟;
  • 晾凉把肉切成片,捲入蒜苔;
  • 取碗放蒜末、青紅椒末、生抽、香油和醋調成汁淋在肉卷上。

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