醬香魷魚須, 海鮮 |
醬香魷魚須做法:
步驟:1.葱薑切細絲,備用。
步驟:2.魷魚須洗淨後,分割成根。
步驟:3.把魷魚須切成大段。
步驟:4.用少許精鹽、料酒醃漬10分鐘入味。
步驟:5.鍋裏加少許油,油熱後放入魷魚須段炒制5成熟後,盛出。
步驟:6.另起油鍋倒入油,油熱後倒入一湯匙麵醬翻炒至變色。
步驟:7.放入葱薑絲炒香。
步驟:8.倒入魷魚須段,翻炒至熟。
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