電餅鐺香煎猪排的做法,電餅鐺香煎猪排怎麼做才好吃,家常做法食譜

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電餅鐺香煎猪排做法:

步驟:1.將猪排切成大片。
步驟:2.將切成大片的猪排剞十字花刀。
步驟:3.切好的猪排放入大碗裏,放入適量鹽、醬油、白糖拌勻。
步驟:4.放入黑胡椒粉拌勻。
步驟:5.淋入少許香油拌勻後略醃制半小時。
步驟:6.電餅鐺倒入少許油,放入醃好的猪排煎熟。
步驟:7.把猪排兩面煎至微黃即可。